第一批在张公桥街、县街、府街、叮咚街、玉堂街、御史巷、白塔街、较场坝街等街道打造了8个历史文化名街标识。
这8个历史文化名街有何美食，快来跟我走一走吧！
张公桥街张公桥街因张公桥而得名，张公桥横跨流入岷江的竹公溪上，为旧时古城通向成都的城北要津，始建于明代，现桥为清代康熙年间重建的三孔大石桥，该桥是乐山古城现存最大的一座石质拱桥，占地面积平方米，为红砂石三孔结构，横跨竹公溪，东西走向，桥长34.7米，宽8.5米，高10.9米，桥拱跨度8.8米，拱高5.1米，宽7.5米；桥墩高4米，宽0.9米；桥栏高1.1米。年3月，经乐山市人民政府公布为乐山市文物保护单位。年扩建，桥面总宽为24米。现仍发挥着城市交通的作用，为乐山市文物保护单位。
张公桥美食街
各种美食应有尽有
当下
张公桥美食街成了
游客来乐山必然一去的“美食圣地”
麻辣烫、钵钵鸡、烧烤
乌鱼汤、跷脚牛肉、干锅
......
各种美食应有尽有
各种美食
府街府街起于叮咚街口，止于与鼓楼街相交处，长米，宽10多米。府街，以嘉定府署所在地而得名，其遗址在原乐山军分区内，旧为乐山历史文化名城政治、经济的中心。
由于此街为府署所在地，故命名为府街。民国初年废设府之制，中华民国大总统袁世凯下令变卖官产，府署和经历署一起变为民有。再后来府署为军阀王陵基买作公馆。年12月，乐山解放后，乐山军分区迁至府署内。年将府街、鼓楼街并为解放街，年地名普查又恢复府街、鼓楼街之名至今。以上县街、府街，是乐山历史沿革演变的缩影。
沃尔玛商圈
府街上美食种类繁多，奶茶、豆腐脑、钵钵鸡、炸鸡、烤肉等等，传统与现代结合，是乐山最具人气的街道之一。
烤串
钵钵鸡
蛋烘糕
叮咚街叮咚街，因此街有古时的叮咚井而得名。叮咚井，正其源，应当是“东丁井”，来源于古时的东丁水。东丁水，原是乐山城中独特的自然音乐景观，后经北宋诗人黄庭坚的歌咏而声名大振。
在叮咚街还有一道亮丽的新风景，那就是配电箱外箱壁上的手绘画作，内容有乐山大佛、睡佛、梅兰竹菊等，栩栩如生，很是精美。
叮咚街上的乐山名小吃众多，有小豆海棠、豆豆豆腐脑、四方豆腐干、张三丰麻辣烫、薛旺子等深受食客喜欢的美食，其中“小豆海棠”豆腐脑店，以其独特的装修风格，吸引了不少市民和游客来拍照打卡，品尝美食。
小豆海棠
四方豆腐干
县街县街是乐山县制沿革的缩影，从道门口(公园口)起，至水西门止，街长米，宽30米。其得名是因此街有乐山县署之故。
县街街景
市中区人民政府
现在的县街街道两旁树荫蔽天、绿意盎然，让这条小街更加隐蔽于闹市中，虽想以低调的姿态隐于闹市，但是“巷深不掩酒香”，隐藏在县街的各种美食引得各地老饕纷至沓来。
深受食客喜爱的矮子馅饼
白塔街白塔街位于城西玉凤山，因山上有宋代九层白塔而得名。明《嘉定州志》载：“白塔街，西城塔下。”白塔街，从水西门县街与陕西街的交汇处起，至高西门止。由东向西街面逐渐升高。全长米，宽6-15米。
白塔街街景
加拿大友人文幼章故居
嘉州宾馆
玉堂街现今说的玉堂街，是指从道门口起到小十字为止，长米。玉堂街得名，现有两说。一说以取金马玉堂之意，指这里文翰荟萃，是出秀才的地方。另一说法指这条街商业繁荣，是富贵之地，取其金玉满堂之意。
玉堂街有乐山新晋网红店——雷四嬢蛋烘糕，它家卖得最好的就是三牛蛋烘糕，肉馅是炒好的鲜牛肉馅和牛肉肉松混合在一起，松软的膏体和香辣的牛肉，味美可口。
雷四娘蛋烘糕
罗城牛肉
御史巷呈南北走向，南抵原来的铜河碥，即现在新建的滨河路，北起婺嫣街中段，长米，宽5米。年改名为民主巷，地名普查时复名为御史巷。御史，是官名，明清时只设监察御史，分道行使纠察。据乐山地方史籍记载：程启充正德三年中举，是乐山有名的“嘉定四谏”之一。曾任陕西省三原县知县，后召入朝廷任御史；由于他刚直不阿，敢于直言上谏；痛斥时弊，而贬谪戍边。后遇赦回归故里——乐山。回乐山就在此巷居住十余年，在家购买义田，接济贫困，捐资建校，兴办公益事业，并写有乐山《修城记》。此碑曾安放在陕西街万佛寺。明时的赵正学在《嘉定州学储书碑》中赞道：程启充大兴庙学，不烦有司，是岁适成，形胜土木擅西南之胜。后人以他的官名来命名其街道。
御史巷位于小屋里书店（原文翰书店）的正对面，巷内有“乐山味道”代表名食——老嘉州小吃甜皮鸭。
较场坝街
现时说的较场坝，在今城东南，与肖公嘴相邻，是指从东大街东段起向南到滨河路上，南北走向，长米，宽5-8米。
较场坝这个地名与乐山古代军事、武术有关。唐代乐山为边城，是防备南诏与土蕃入侵的重镇。北宋置嘉庆军节度，南宋为抗击金人、蒙古人入侵，在今乐山挂榜山、凌云山、乌尤山设三龟九顶城，乐山古城与三龟九顶城都驻扎有军队。这些部队平时要训练，操习弓马战术，其地方就是现在的“演武街”。
较场坝街
明清时期，随着城市向城北平坝扩展，演武场又位于乐山至成都的交通线上，为方便商旅往来逐渐形成为店铺门面，演武场遂变成街市称为“演武街”了。演武场变为街市后，演武场另觅他址，其地点就选在古城东南会江门外河滩处。演武场设施初始可能是简陋的，有“演武厅”等之类建筑，建筑前面就是操练武功的大坝子。这种部队操练攻防战术、练习、表演武功的地方，于是百姓便命名为“较场坝”。
美味的牛杂
较场坝街上的美食也是种类繁多，易老八跷脚牛肉、罗胖牛杂一烧、豆腐脑等。
跷脚牛肉
来源：无限乐山，网络
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