在乐山一座难求，排队4小时的
传奇跷脚牛肉「芳芳」终于开出魔都首店！/虽然来得晚，但底气超足来炸场！??????
这底气，凭的是传承百年的秘方汤底用料超舍得，一锅堆满10+种牛部位！冒烤鸭、凉粉脑花...新式川菜道道没吃过
凉粉脑花
冒烤鸭
酸菜鸭血
爆炒腰花爆炒牛肉丝
烧饼全家福不仅有正宗乐山味，还有这么多新花样！真的好吃到跷脚！
*福利嘛，文末见~
在乐山一座难求，排4h才能吃上
/这家传奇跷脚牛肉，魔都开首店！/
-FANGFANG-
这家店，来头真不小~如果随机抓住一个乐山人，问问他乐山本地好吃的馆子，八成会告诉你：芳芳。现在他家终于开来魔都，太期待了！
·在乐山天天爆满，日均排队4h·
四川乐山，可是出了名的美食遍地走的地方。而他家在乐山是多少当地人的心头好，多少人不惜排队4h就为吃上这一口~
·始于光绪年间，传承百年非遗手艺·
▍跷脚牛肉始于清光绪年间，乐山的五通桥盐业发达。拉货的牛老了以后，就被就地宰杀。那些做苦力的劳动者吃不起牛肉，便沿河支锅熬煮牛杂。场地简易，没有座位，食客们干脆跷起二郎腿端着碗吃。跷脚牛肉便因此得名，久而久之便传为一道美食。芳芳的这一手跷脚牛肉，可是一脉相承的祖传汤底配方。牛肉是精选优质牧场牛肉，这才成就了入口时浑然天成的一口鲜香...怪不得能够奖项拿到手软！
·魔都首店开业，5.8折开吃！·
他家魔都首店就开在市中心长寿路！9月24日就正式营业了，当天竟然大放血5.8折就能吃，之后也有超多折扣！还不快去抢先打卡~*具体规则见文末
这道跷脚牛肉，四川人爱了一百年
/不放一颗辣椒，好吃到跷起二郎腿/
在嗜辣的四川，这道一颗辣椒都不放的「跷脚牛肉」竟然成了四川人心中永远的“白月光”。一口口的鲜嫩，巴适到跷起二郎腿！
跷脚牛肉成为传奇的秘密现在就为你揭晓▼▼▼
·传承非遗的百年汤底，天胡手艺！·
跷脚牛肉灵魂鲜味，就源于一锅好汤底。他家的汤底用了牛棒骨、鲜牛油等20多种料。这可是传承了几代人的看家本领，一大锅得炖上足足4h！
·放料超舍得，一锅堆满10+种料·
细嫩爽滑的牛肉、脆嫩有嚼劲的毛肚、肥厚软糯的牛肠...吃完肉肉还能吃到汆烫得正好的包白菜~一锅里吃出10+种料来，真的够舍得。·小火慢煨端上桌，热气腾腾吃一口鲜！·
芳芳翘脚牛肉FANGFANG一大锅跷脚牛肉冒着热气端上桌，底下小火煨着，入秋吃太合适了！喜欢辣的还能配着干碟一起吃~这口原汁原味的鲜香，恨不得连汤都喝见底...不同的食材在下锅时就有讲究，牛尾、蹄筋先下锅，而新鲜的毛肚只需要在滚烫的汤头里翻两下。这才使得每个部位入口时都是恰到好处的口感...
太巴适了！把乐山美食做出花
/冒烤鸭、凉粉脑花...道道有新意/
乐山的美食，可以说上三天三夜，他家的功夫，也不止跷脚牛肉。冒烤鸭、凉粉脑花...这几道在经典基础上做出创新的菜式，都帮你们试了，好恰！
·冒烤鸭
在四川，烤鸭还能冒着吃·
▍冒，在四川表示把食物放在开水中进行汆烫，再浸入麻辣的汤汁。
从这道菜上，就能看出四川人对冒菜的喜爱已经深入骨髓了！连烤鸭到了四川，也难逃被“冒”一番的命运。
/他家的冒烤鸭，皮脆油润、肉质饱满。在冒菜汤底中又进行一番洗礼，麻辣鲜香的汤汁全都钻进了烤鸭肉中！吃起来汁水在口中四溢，爱了爱了...
·凉粉脑花
正宗四川凉粉,配脑花吃够创新·
这口传统做法做的凉粉，出了四川就难得吃到。他家也超会创新，将其切成方方正正的一颗颗，竟然配上脑花一起烧~
挖一大勺凉粉，连着脑花一起送入口中！那口Q弹和软糯在舌尖游走，每颗凉粉都吸饱了汤汁超入味，太香了！
·乐山的烟火气，全藏在这些地道小吃中·
/红糖、牛肉、猪肉三种口味的全家福烧饼、老坛酸菜爆炒的鸭血、火候拿捏得十分精准的一口腰花...每一道都拿捏得正宗又地道，不愧是乐山来的原班人马~
魔都首店，就在市中心长寿路！
/随时邀约小伙伴，巴适吃一顿/
他家就开在寸土寸金的市中心长寿路！环境清新明亮又宽敞~想来吃真的太方便了~9月24日才开始正式营业，现在就已经有超多人到店抢先打卡了！
随时可以约上小伙伴或同事，下了班到这里巴适吃上一顿！深扒君连福利都给你们找好了~
福利给你们啦！福利一：上海去哪吃独家福利在此~
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9月24日开业当天，全场5.8折，不含酒水9月25日-9月27日，全场6.8折，不含酒水9月28日-9月30日，DP9.9元抵50元代金券（每桌限用1张）福利拿好了，还不去让自己“巴适”一顿！▼地址给你们▼
店名：芳芳跷脚牛肉馆人均：59元
