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德阳悄悄火了1年多的资格乐山小吃,8

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*《德阳味道》第期美食文章*

德阳火了一年多的资格乐山小吃

曾经凭借国潮+口味收获好评无数

现在它竟然又玩新花样?!

鼓吹无效,好吃才是王道!

拿好福利赶紧约上小伙伴打卡~

本期福利

潮门钵钵鸡

油炸串串

提供

■德阳味道粉丝福利■

68元限时抢购

价值元的超值尝鲜套餐一份

-套餐包含-

油炸串(30串)18元

钵钵鸡(30串)18元

经典辣子鸡

双椒辣子鸡

黄金酸辣辣子鸡

(3选1)68元

特色冰粉(5选2)12元

(西瓜

火龙果

芒果

薄荷

桑葚)

椒麻

香辣锅底(2选1)5元

花甲(一份)13元

特色烤蟹柳(1份)18元

烤生蚝(1份)12元

味碟(2份)6元

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想吃正宗的川味,都会不远千里去到乐山。远在德阳的我们也不用担心,小编发现了一家店,店里面的菜品荤素统一都是6角/串!店铺宽敞明亮,座位舒适,无论是桌椅摆设还是灯光之类的小细节都透露出老板的用心。

原木的桌椅看起来温馨舒适,很适合朋友间小聚。

他家提供的菜品都是吃钵钵鸡必有的。菜品提前煮熟放入柜中,食客直接选好交给服务员。口味分两种:红油味和藤椒味。调料全部从乐山运过来的,菜品都是当天采购的新鲜菜品。红油味作为主打口味,才端上来飘香的味道就让人爱上。提前熬制好的汤底,淋上铺满酥香芝麻的鲜亮红油,任你嘴巴再挑剔也挡不住这钵钵鸡的诱惑!40多款串串种类,荤素搭配着来选。有些菜品小编尝过之后,必须推荐给你们。

无骨鸭掌,推荐指数:★★★★★

超有食欲的新鲜鸭掌,吸收红油汤底的香辣,入口脆骨有嚼劲,芝麻爆香口中,越吃越带感。

小郡肝,推荐指数:★★★★★

有经验的吃货小编,都会挑上几串郡肝。脆爽弹牙,香香辣辣,味道好吃的简直不摆了!

贡菜,推荐指数:★★★★★

钵钵鸡版的贡菜也要试一试!入口先蘸一下汤底,然后一口全吃,辣油满嘴跑的同时配合着贡菜的甜脆,优秀!

藤椒味口感偏麻,秘诀在于老板从乐山采购回来的花椒油,如此地道的好味道德阳很少找得到了。藤椒锅底汤汁丰富,端上桌来就不停的发射美味袭击。青椒的香味,红椒的辣,麻麻辣辣中让嘴巴酥的巴适。

无骨鸡爪,推荐指数:★★★★★

最值得一提的是,这家的鸡爪都是老板自家的新鲜鸡爪,绝对不是冻货!软软糯糯的鸡爪,在藤椒汤底里滚一圈,整个塞进嘴中,绵软麻辣便在嘴里爆炸开来,爽!

毛肚,推荐指数:★★★★★

毛肚不但火锅必备,钵钵鸡也不能错过!一入口咔嗞咔嗞,就知道用料新鲜了!真的比涮火锅还好吃!

油炸串串一直都是乐山人的宠儿。在德阳遍地都是烤串的当下,他家的串串能让你获得另一种口感。

炸串的菜品很新鲜,使用“正宗卤油”,炸出来的串串不老,颜色金黄,食欲满满。再配上干辣椒碟,味道巴适的板!

必点菜:炸排骨

排骨作为他家特色,提前进行腌制,每块排骨肉多骨头小。6毛一串良心价,吃到就是赚到。炸出的排骨要趁热吃,果断蘸满辣椒面。入口麻辣,排骨肉快炸下锁住了水分,肉嫩鲜美。

必点菜:天味香肠

天味香肠是自贡的特产,细小一根的香肠肉质紧实,油炸过后,肥肉部份变得更香了,入口不腻,一口一串,越嚼越好吃~

必点菜:炸掌中宝

带着软骨的肉才是带劲的!本来就脆爽的掌中宝经油一炸,兼具韧性与嚼劲,蘸着干碟,食物落入胃口一刹那,自己都被感动了~

必点菜:炸鱼豆腐

鱼豆腐的厚薄大小刚刚合适,不是那种噎死人的大块,表皮炸的皱起来味道才是最佳的状态噢。香甜的味道撸起来真的容易吃撑。

必点菜:炸玉米

玉米切成了小巧的块状受热更加均匀高温油炸之后玉米更加油亮,一出场就自带特效般的金光闪闪甜甜的水果味道啃多少都不嫌多。

必点菜:炸土豆片

只选取上好品质土豆,确保每个都饱满。区别于普通炸串的地方是要先将土豆炸熟再淋上一层秘制辣料。尽情享受吃土豆焦香乐趣!

必点菜:炸藕片

清脆透亮的藕片怎么能错过,据说是人工切的噢,再经过油炸吃起来才会更脆爽,清新爽口的口感简直就是大爱啊。

必点菜:炸金针菇

素菜不吃金针菇总会觉得少点儿什么.....怎么能让自己的人生不完整呢!安排!炸后的金针菇脆而不干,配上酱料,够酥!够辣!够香!和街头贩卖的冰粉不同,这家的冰粉比较有特色!

这家的冰粉是冰粉籽手工搓出来的。冰粉上密布的小气泡是手工制作的标志。

冰粉的料是老板亲自采购的新鲜水果经过压榨制作的水果冰,

满满的果肉和水果的清香打造出独特的口感!

入口的冰粉滑嫩极了,咀嚼时水果的清甜和冰粉融为一体。一口钵钵鸡、一勺冰粉,来小店品尝正宗乐山味道!

鼓吹无效,好吃才是王道!

拿好福利赶紧约上小伙伴打卡~

本期福利

潮门钵钵鸡

油炸串串

提供

■德阳味道粉丝福利■

68元限时抢购

价值元的超值尝鲜套餐一份

-套餐包含-

油炸串(30串)18元

钵钵鸡(30串)18元

经典辣子鸡

双椒辣子鸡

黄金酸辣辣子鸡

(3选1)68元

特色冰粉(5选2)12元

(西瓜

火龙果

芒果

薄荷

桑葚)

椒麻

香辣锅底(2选1)5元

花甲(一份)13元

特色烤蟹柳(1份)18元

烤生蚝(1份)12元

味碟(2份)6元

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-特别说明-

1、使用有效期:即日起至年5月17日,节假日通用,高峰期需等候,为避免等位,请提前1小时预约;

2、每桌仅限一张使用,不可叠加使用;

3、自带酒水不参与本活动,超出套餐部分需另补差价;

4、秒杀产品为特价产品,与店内其他优惠不可同享,无发票,不找零不兑现,可以转赠他人使用,过期作废;

-退款说明-

退款说明:未过期、未消费随时退!不收取任何手续费,退款请添加客服

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