近日，剑峰镇迎新春首届年猪文化活动在乐山市市中区剑峰镇五星村金猪村落拉开帷幕。八方来客同村民一道，吃刨汤、庆丰收、品美食、购年货、赏年俗，现场热闹红火、喜气洋洋。
主打“热闹”
红火喜庆有滋有味
上午9点30分，剑峰镇迎新春首届年猪文化活动正式拉开帷幕。
游园区成为了欢乐的海洋，游客和村民们穿梭于摊位之间，手里拿着各种年节活动的小票，脸上洋溢着期待和喜悦。猜灯谜区，一个个红灯笼下挂着谜题，大家围聚在一起，争先恐后地猜出答案；剪窗花区，巧手的女士们展示着精湛的技艺，一张张红纸在她们的手中翻飞，不一会儿就剪出了精美的图案；迎新祈福区，红纸绕树，人们虔诚地祈求新的一年平安顺遂。
“剑峰鲜生”农产品展示区同样热闹非凡，新鲜的蔬菜、香甜的水果、绿色的茶叶……各种农副产品琳琅满目。村民和游客围在摊位前，品尝、议价、购买，彼此间聊着家常，承载着对新一年美好生活的期盼和祝福。
一道道亮丽的风景线在广场上演。舞狮队摇头晃脑地表演着，时而威武时而灵动；舞龙队在空中翻飞，彩龙随着他们的动作在空中画出美丽的弧线。这些异彩纷呈的民俗文化展示，不仅彰显了剑峰镇年俗文化的独特魅力，也映射出老百姓生活的安逸和幸福。
主打“好客”
客友远来剑峰盛迎
璀璨的传统民俗文化也吸引了外国游客的注意。
在民俗体验项目年画拓印、写春联中，不少外国游客玩得不亦乐乎，沉浸式中国年味儿文化体验让在场外国游客直呼“过瘾”。
在“剪窗花”现场，外国游客一只手紧捏红纸，一只手稳稳拿着剪刀学习着剪纸，乐在其中。“投壶好运”现场更是热闹非凡。随着一支支木箭稳稳落入壶中，现场不时爆发出阵阵喝彩声、欢呼声。外国游客们跃跃欲试，争相体验这一中国传统游戏。他们的参与让现场气氛更加热烈，也为中国传统文化增添了一份异国风情。
“去年11月份刚到中国，对本次活动很感兴趣，参加套圈游戏获得了玩偶很开心。”来自坦桑尼亚的留学生艾丽佳表示，很喜欢乐山人的热情好客和乐山的城市建设，也爱上了中华文化。
整个活动现场充满了欢乐和祥和的氛围。外国游客们不仅体验了中国传统文化，也感受到了中国人的热情好客和文化的独特魅力。这份跨文化的交流与互动，让每个人都沉浸在浓郁的中国年味儿中，共享这份难忘的文化盛宴。
主打“好吃”
年的味道剑峰知道
“开席咯！”随着一声吆喝，扣肉、血旺、回锅肉、红烧排骨……“刨汤菜”陆续上桌，“宴席区”人头攒动，色香味俱全的刨汤宴，让游客们垂涎不已，开整！
大人、孩子围坐在热气腾腾的桌前共品美味、闲话家常。这不仅是一顿朴实的午餐，更是一次心灵的团聚，彼此间的亲情与友情在美食中得以升华。
“这是期待了很久的年味，总觉得吃了这顿刨汤肉，这个年才算完整。”一大早从市区赶到活动现场的市民张荣春一家表示，这顿饭很质朴，但在心里却比山珍海味还好吃。
吃“刨汤”是剑峰镇乡村古老悠久的一种民间习俗，在古代“汤”是热水的意思，这里指烫猪用的热水，而杀猪用铁刮刮去毛的过程在民间称为“刨”，每年冬至前后杀年猪、迎新年，用热气尚存的上等新鲜猪肉、猪内脏和蔬菜一起精心烹饪而成的美食称之为“刨汤”。
剑峰镇迎新春首届年猪文化活动既是一场味觉的盛宴，又是一次文化的狂欢。每一项活动都是一份对传统文化的致敬，每一次品尝都是一次对丰收的庆祝。在寒冷的冬日让宾客感受最温暖的乡村文化氛围、体验最真实的年俗文化。也让更多的优质资源与农村的自然风貌、农耕生态发生“乘数效应”和“化学反应”，提升乡村高质量发展的内生动力，一幅“美丽嘉州”的新时代乡村振兴画卷徐徐展开。
