今上午,乐山广场附近一餐厅起火,现场浓烟

28日上午，乐山城区凤凰路中段与茶坊街路口，一餐厅二楼突然浓烟弥漫，烟雾飘向公路中央一度阻断交通。

上午0点半，记者在现场看到，事发厨房已无明火，但餐厅内仍有烟雾未散，空气中满是刺鼻的油烟味，三台消防车在确定没有复燃隐患后离去。

据餐厅负责人介绍，上午0点左右，厨师在熬油时不慎将油锅引燃，引发厨房小规模起火，餐厅工作人员迅速用灭火器将火扑灭，引发浓烟。为了确保万无一失，工作人员随即拨打了9报警电话。“前几天，消防人员刚刚到餐厅进行了消防技能培训，没想到这么快就用上了！”餐厅负责人告诉记者，所幸这次事故并不严重，餐厅很快就能恢复营业，但这却是一个深刻教训，今后一定要加强安全管理。

来源：无限乐山

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