一部《舌尖上的中国》，让乐山美食出圈了。这座记忆中有着巨大坐佛的旅游小城，以另一种全新火辣的面貌展现在大众面前。特别是成乐高铁开通后，成都到乐山50分钟左右就抵拢。越来越多全国各地的吃货们到乐山探寻美食，乐山美食也经受起了这些老饕们的考验，可谓说是好评满满。硝斗岩瀑布/乐山市沙湾区因为太过好吃，让人忘记去探索乐山到底有多好玩。小young团队上周抽空去了一趟乐山，这趟不仅仅探寻了乐山的“美味”，更深入体验到了乐山的“市井味“、“烟火味”、“趣味”...，一起来看看吧。文末奉上乐山两天一夜游玩攻略，记得点赞收藏哦～乐山美食，不仅胜在味道，还胜在种类：跷脚牛肉、钵钵鸡、冰粉、油炸串、叶儿粑、豆腐脑、甜皮鸭……就算一天五顿也吃不完啊，到了乐山，减肥？不存在的！乐山主城区不大，汇集了各种美食，距离都不远。下图是小young特别为大家制作的乐山主城区美食地图（请把用心了打在评论区），赶紧收藏起去打卡吧～到乐山的第一站我们选择了乐山港片区，这边以前是乐山的码头，现在是乐山美食区。叶婆婆钵钵鸡总店、雷四孃蛋烘糕、海汇烧麦、黄鸡肉钵钵鸡...纪六孃、赵鸭子、九九豆腐脑、易老八跷脚牛肉也都有分店在这片区。乐山港东大街步行几百米到鼓楼街还有九妹凤爪，上过舌尖上中国的高师傅蛋烘糕，光是这片的美食，都够花一、两天时间好好体验。时间不多的朋友建议直接到乐山港！九九豆腐脑??乐山市市中区府街42号乐山豆腐脑特色是豆花加勾芡，碗里再放粉条、干香的黄豆或者花生、大头菜颗粒、芹菜、葱、香菜、熟油辣椒，最后浇上勾过芡的浓郁牛肉汤，完成。一口下去，麻、辣、酸、香、烫，口感丰富，味蕾得到了极大额满足。图源《早餐中国2》喜欢吃肉的还可以再加上粉蒸牛肉或者肥肠，再来个咔饼，配置升级，口味也更丰富。九妹凤爪??乐山市市中区鼓楼街34号距离九九豆腐脑步行约3分钟，就可以到达乐山小吃网红名店：九妹凤爪凭借出色的味道，食客们的口口相传，让全国各地的吃货慕名而来，经常都需要排队才能吃到。九妹可以说是把凤爪做到极致，光凤爪就有泡椒、双椒、百香果、酱香等多种口味。凤爪裹满了各种调味料，远远就能闻到秘制而出的香味，拿起一只，放进嘴巴味蕾瞬间被打开。除了凤爪，店里还有兔头、鸭头、冷吃牛肉、小土豆等，一定不要错过的怪味土豆。小土豆不削皮直接煮熟晾凉，这样更容易挂住调料入味。裹上厚厚的调料，一口一个。相信我，在这份怪味土豆上你能找到小时候的味道。雷四嬢蛋烘糕??乐山市市中区玉堂街1号乐山蛋烘糕之所以让人着迷，就是它各式各样的内馅配上烤制蛋皮的酥脆，一口咬下去，让人欲罢不能。雷四孃蛋烘糕招牌是三牛蛋烘糕，在外酥里嫩的蛋皮中搭配上三种牛肉：牛肉丝、肉松和牛肉粒，轻轻咬一口牛肉的麻辣味、蛋皮的蛋奶香瞬间充斥整个味蕾，令人幸福感爆棚！冯三嬢翘脚牛肉??乐山市市中区嘉祥路7号来乐山一定不要错过的就是翘脚牛肉。各种牛肉、牛杂吸收加了几十种中药药材熬制的牛肉汤的精髓后，再配上干辣椒和味精配制好的干碟，好吃的板。害怕辣的可以不蘸料，原滋原味也足够好吃。除了跷脚牛肉，还可以点她家招牌的火爆脆肠、蒸肥肠、血旺。串妹花式冰粉总店??乐山市市中区嘉祥路6-12号在冯三嬢翘脚牛肉对面，就乐山网红名店：串妹儿冰粉。串妹用以搭配凉糕和冰粉的红糖是翻砂红糖，吃起来有一种像沙子一样的细密口感，味道浓郁但不会过分死甜，非常ok??。串妹招牌柠檬冰粉，吃了各式乐山美食来一碗，冰冰爽爽好舒服。除了冰粉，串妹的西米露、雪花冰都很不错。还有别的地方都是小吃店顺带卖冰粉，串妹是怕大家单吃冰粉太寡，特地研制了新品柠檬鸡爪，尝了下味道不错，以后吃冰粉有配菜了英子油炸??乐山市市中区花园街68号到乐山，如果不吃油炸串串，就跟到了四川不吃火锅一样说不过去。图源《亲爱的客栈2》乐山油炸之所以特别，每家店会根据自己的配方加入调料制成卤油，串串们跳进卤油时，已经自发带上了调味料的香气，出锅后保持住这份醇厚底味，入口格外香。?叶婆婆钵钵鸡??乐山市市中区东大街41号到乐山必吃钵钵鸡，早在80年代，叶婆婆就开始卖薄饼和钵钵鸡，这一做就是40年。串串都是煮熟了放冰柜，选好以后再选着口味。一共3种口味：蒜香味、红油味、藤椒味，每种都好吃，介意每个口味都尝一下。
蛋炒饭和薄饼也强烈推荐。
王浩儿纪六嬢甜皮鸭??乐山市市中区东大街98号北京人爱烤鸭，南京人钟情盐水鸭，而乐山人的餐桌，绝对缺不了一只泛着油润光泽的甜皮鸭。先用秘制卤水煮到鸭肉松软入味，再反复往鸭子身上淋热油，让表皮脱水同时紧紧锁住肉汁，最后给表皮均匀刷糖赋予灵魂，让它从内到外都散发着诱人的甜美。乐山的美食还有很多，今天就介绍到这里，等着下次再去发掘。如果你有特别推荐的乐山美食，请留言告诉我们哦～其实乐山不止大佛和美食，乐山古称嘉州，丹崖赤壁与碧绿江水相伴，极具灵秀气质。但她的魅力又不仅仅止于此！无论是充满烟火气息的乐山老街，还是神秘的硝岩洞瀑布，都在演绎着乐山的另一面！小屋里??乐山市市中区婺嫣街61号在老城乐山市中区的婺嫣街，有一家小屋里独立书店，装着从前的旧时光。推门而入，喧闹嘈杂被隔绝于门外，仿佛穿越到了车马邮件都慢的岁月。小屋里已经23岁了，在这个讲求快速发展的时代，它就像一个小小的独立世界，保存着我们的回忆，安抚着我们浮躁的心。王鹤棣同款机位。整个书店文艺兼复古，屋里屋外都好拍！二手复古店??在小屋里出门左手步行约70米的水果摊旁的小巷里在小屋里的不远处的小巷里，还藏着一家复古二手店。无论是七八十年代的磁带，还是信封...这些老物件放佛有生命，每一样都在诉说着回忆。长征制药厂旧址??三九长征药业股份有限公司工会委员会在乐山，有一个埋藏着旧时光的地方——长药。年长征药厂成立，长征社区随之也开始了蓬勃发展。如今的长药社区中还存在着大量的老式建筑，满满的复古气息，承载的却是那一代人的青春。这里真的非常适合写真。
电影院旧址，get王鹤棣同款；
长征药业公司工委会楼，像是闯入电影芳华里的画面；还有旧楼房楼梯角，都极好出片。沙湾硝洞岩瀑布??导航硝洞岩瀑布位于乐山沙湾区铜茨乡营业村，有一处壮观的瀑布，好似神雕侠侣里的场景。上面是米高度的瀑布，下方是一个巨大的自然天坑，天坑底部还有隐藏于世的洞穴。细长的瀑布像是一条银色的带子从高空落下，周围弥漫着层层水雾，当天气好的时候，阳光照射在瀑布的水雾还会产生彩虹。洞口的绿意盎然，缥缈的水雾，神奇的光影，随便一拍，再后期修饰一下，绝对的大片，不会相信它离乐山就只有1.5小时车程。红房子艺术基地??沙湾区牛石镇去硝洞岩瀑布的途中，千万不要错过的小众拍照打卡地——红房子艺术基地“红房子”指的是水电七局在沙湾建设水电站时居住的红砖房。碧绿的大渡河，红色的砖房，记录下来一代人的青春芳华。年，这里开始筹备红房子艺术小镇，相信这片”红房子“不仅能保留水电人们的回忆，也能焕发出新的风貌。“依山水而建，傍红岩而栖”。乐山山地和丘陵地貌交错生长，还有典型的丹霞地貌，凌云山、乌尤山、东山形成“丹山碧水”的绝美风光。这次，我们就住进了“丹山”里，大佛脚下的天然洞穴民宿——岩栖民宿民宿就在乐山大佛山脚旁，步行即可到达。依靠大佛山体岩石基本的构造，加以升级改造，花了两年的时间，造出了绝美的山体民宿。民宿公共区域特别大，布景别致，除了旅游住宿，也是休闲团聚的好去处。?有16个不同房型供选择，如闺蜜房、亲子房、情侣房，每个房间都带有私人小花园。部分房间还有私人花园汤池，汤池根据天然洞穴改造。睡前和朋友在这里泡汤、聊天，相当惬意了。民宿还有一个非常宽阔的草坪，背靠森林，草坪里鲜花繁茂，彷佛闯进了法国电影。傍晚在这里，和朋友搭天幕，燃起篝火，喝酒聊天，好不惬意。如果五一还不知道去哪儿，那就去乐山解锁这全新玩法吧！去吃美食抚慰身心，去洞穴瀑布体验惊险刺激，去乐山老街道回忆旧时光...路线攻略：
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