越来越多的人认识到早餐的重要性，所以现在早餐讲究吃的营养，吃的健康，这样才能够保证一整天保持活力和精力旺盛。
但是生活当中很多人的生活节奏都是相当快的，特别是在早晨起床洗漱之后，就会匆匆忙忙在街边路摊吃一些烧饼或者油条之类的早餐，路边摊的东西不仅不卫生还容易影响我们的健康。
其实早餐完全可以自己做，煮个稀饭，再弄点现成的下饭菜也很方便，自己做的早餐健康还营养。
下面就来给大家介绍一种可以下稀饭的配菜“甩菜”，味道和营养价值都不输涪陵榨菜。
“甩菜”是四川省乐山市沐川县的特产。由于在制作时必须将蔬菜水份甩干，再和上辣椒、花椒等佐料，故而名曰“甩菜”。甩菜主要以其鲜香、脆嫩、低盐保健的独特风味闻名，成为与涪陵榨菜媲美的一种新兴的地方特色产品，是居家旅游、休闲佐餐的方便小吃，也是沐川的一张名片。
甩菜精选产于五指山脉苍翠碧岭中的“沐川羊角菜”为主要原料。沐川羊角菜是经农业专家从沐川山区优良羊角菜中精心挑选，辛勤培育出的优质羊角菜品种，其种植区域均在海拔千米以上的崇山峻岭，且无污染的自然生态环境中。
上面这个视频，是我们为大家推荐的这款乐山甩菜的制作过程展示，纯手工制作，真材实料，现做现发，无添加，无防腐，安全放心的特产！不喜欢看视频的朋友，可以看下面的图片讲解。购买同款甩菜请直接扫描文末推荐文章
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