这家店出品的鹅光是看着就觉得爽
大块的鹅肉混着各种素菜
浸在密制红油里面
端上来就让口水疯狂分泌
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香辣农家鹅
这家店出品的鹅光是闻着就觉得爽
在炉子里面烤制了50—60分钟的鹅
端上来就闻到那股香味
只想快点开吃
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密制碳烤鹅
这家让人爽翻天的鹅店就是▼▼▼01固定货源
精选高品质生态鹅这里的鹅都来自九峰镇棕桥村养鹅专业合作社这里的环境具备养鹅的良好条件
是放养生态鹅的天然佳地
每一只鹅都保证养殖天以上从货源就保证了鹅肉的品质而且每天现杀新鲜看得见02环境巴适
大厅包间任选
这里的用餐环境超级宽敞根本不会像在其他店遇到那种走路还要起身让位的情况简单，舒适，宽敞这就是鹅公馆带给食客的用餐环境一共有两个超大的大厅简单的桌椅整齐摆放着还有两个包间一般提前预定才能定到哦很适合一大家子来用餐班级聚会，朋友聚餐这里都很不错03仅靠一只鹅
做出一桌美味
鹅肉蛋白质含量高
营养丰富，脂肪含量低，
不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利，
而且在这个季节很适合吃鹅肉哦！
鹅公馆靠一只鹅
以及老板30+年的餐饮经验
就把鹅做出了各种花样
来这里真的可以吃一桌全鹅宴
香辣农家鹅
这里的香辣鹅跟我们在其他地方吃到的真的不同
香辣但是不燥
肉嫩而且入味
老板说这道菜是用密制的香辣油炒制而成
加入了30多种药材
熬制6个小时而成
这才造就了这道香辣农家鹅的美味
鹅肉加入了各种蔬菜一起
荤素搭配的很好
鹅肉吃起来很软烂
每丝肉都入味
鲜美肥嫩的鹅肉裹满红油
每一口都超满足
比其他肉多了一份特有的嚼劲
充满独特的诱惑力
密制碳烤鹅
提前腌制12小时
然后涮上蜂蜜
再在鹅的肚子里面填上密制蘸料
烤制50——60分钟就可以了
烤制好的鹅黄灿灿的
光看着口水就忍不住了
肚子里的蘸料直接拿来蘸肉
吃到的就是原汁原味的烤鹅
招牌鹅肉丸
这道菜端上来的时候太招摇了
服务员都得小心翼翼的
看造型应该就俘获了众多颜控吧
其实这道招牌鹅肉丸的味道也是极好的
完全是手打出来的肉丸
口感细腻又Q弹
小孩和老人都很适合吃
香辣脆鹅皮
炸过的鹅皮
加上干辣椒，花生等等一起爆炒
香，辣，脆
各种口感夹杂着很是好吃
反正新哥可以一人吃一份
而且这道菜在乐山很少有
虽然鹅肉本身有点肥
但是这样处理过的
吃进去不会感觉到腻
倒是有种爆浆的口感
04凉菜小吃
满足挑剔的吃货
肉吃腻了
可以来点凉拌菜解腻哦
新歌推荐这里的爽口萝卜皮
其他地方吃不到哦
店里的小吃也很丰富
蜂蜜糍粑，米兰跳跳糕，金银馒头...
都是自己做的
尤其是这个功夫香酥饼最为特别
全手工制作，无糖
但是口感很好
酥脆不油腻
新哥出马
福利必须拿下
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福利一
按照置顶评论操作
每一桌送招牌鹅肉丸一份
活动时间：即日起——9月30日
福利二
教师节（9月10日）当天
到店消费出示教师资格证即可享受菜品7.8折
福利三
到店出示本文
指定酒水买一送一
活动时间：即日起——9月30日
认准这家店
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