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9月16日
由乐山市主办的
首届乐山国际美食节
在西博城开幕
该项活动
是作为本届西博会主题市的乐山
主办的一个展览、三项活动之一
首届乐山国际美食节上
各种正宗的“乐山味道”
受到众多客商和观展市民的追捧
据悉，首届乐山国际美食节以“佛国仙山、人间烟火”为主题，展会面积平方米，参展企业共计家。组织乐山本土优质企业81家，展销不同种类、规格产品余种，其中餐饮区乐山美食企业29家，共32个展位，古市香、叶婆婆、九九豆腐脑等大家耳熟能详的餐饮企业均亮相西博会。 美食节现场还专设了网红小景、美食制作点等互动体验环节。不仅能现场品尝到最正宗的乐山甜皮鸭、麻辣烫、跷脚牛肉，还能参与体验乐山甜皮鸭、跷脚牛肉等美食制作过程，除了现场捣制海椒面、推石磨制作豆花、舂糍粑之外，还能了解夹江年画、嘉州绣等非遗文化，观看彝族歌舞、汉式婚礼等特色文化展演节目，让大家在西博会现场就能一探舌尖上的乐山，近距离感受乐山的独特魅力。首届乐山国际美食节
（宋瑞琦徐梓胜）
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